这学期我进一步确定了我的梦想。
是这样，产业组织理论需要展示一篇英文论文，我看的是一篇关于科斯的论文。论文作者Oliver认为科斯在1937年提出企业存在的原因是市场上存在教育成本——即讨价还价的成本，而企业的成立可以降低这个成本。但是，科斯在1937提出这个理论后大家都不知道怎么建模，谈到的时候也是含糊其辞。Oliver提到，1960年，一个人发表的论文更是阻碍了科斯（1937）理论的发展，那个是就是……科斯。
这样搞得我对科斯也感兴趣了，我干脆把他1937的论文下载下来看看。看完对科斯更感兴趣了，我去查了一下，发现了他最令我崇拜的一点——科斯活了102岁。
所以我开设了这个专辑，我要开始专注自己的健康，好好生活，长命百岁。在这里记录一些健康知识，当然我的理解是浅显的。
选用血小板作为封面，并非完全因为我是萝莉控什么奇怪的原因。而是因为我想到体内的细胞确实一直在辛苦工作，看到这个图容易让我善待自己的身体。
一、如何减少胆固醇
胆固醇、甘油三酯等脂类物质相当于垃圾。这些垃圾不能在血液内直接运输，需要和载体蛋白一起形成包裹体才能运输到其他部位。载脂蛋白我觉得相当于垃圾车。
载脂蛋白有两种。低密度载脂蛋白负责把胆固醇从肝脏运往全身，跟胆固醇结合后叫LDL-C。高密度载脂蛋白负责把胆固醇从全身运往肝脏，再用胆汁排出，跟胆固醇结合后叫HDL-Ch。我们通常认为HDL是比较好的，因为它能帮我们把胆固醇排出去。但实际上不一定，这玩意儿氧化后会存进炎症和动脉硬化，所以它也不完全好。
那么你要减少体内的垃圾怎么办呢？一方面减少垃圾进入，另一方面增加垃圾车嘛。但是如上文所说，垃圾车多了也不好，所以得想办法减少垃圾。
二、反式脂肪酸与胆固醇
反式脂肪酸对胆固醇有两方面的影响。一方面，摄入反式脂肪酸后，LDL升高，HDL下降。咱们说垃圾车太多了也不好，但也不能没有垃圾车啊。另一方面，据说反式脂肪酸更能促进血液中胆固醇的生成。
三、反式脂肪酸的来源
这是我搜集到的来源，我也不知道是真是假。这些文章的定位是一个希望长命百岁的人为自己搜集的健康知识，我记录着吧。当然我想我的理解一定是浅显的，胆固醇、反式脂肪酸些东西存在大概有它存在的理由，我暂时也不研究它有啥好处，我觉得我应该不缺它们？
- 反刍动物的肉和奶。芽儿这回牛奶羊奶都不太能喝了，这些东西我是最喜欢的；
- 人工氢化植物油。这个包括蛋糕店的奶油、植脂末、奶茶里的奶油等；
- 常见植物油。大豆油、花生油、棕榈油等，据说橄榄油、亚麻籽油是比较健康的。
结尾附上这几天吃的轻食，体重有暂时不太显著的下降。可惜得了严重的感冒，短时间内无法运动了。
